Dining out：甜心先生的蛋糕
近期密密上電視教人整甜品的Chef Koo，早前自立門戶於大角咀開設了black n white，其甜品以創意精緻見稱，為該區注入一股甜蜜清泉。最近他又有新作，首推蛋糕系列，口味有焦糖莓香蘋、黑朱古力松露、白雪紅莓、戀戀抹茶、黑加侖子雲呢拿等近10款選擇，全都用料講究，如喜馬拉雅山礦鹽、法國忌廉芝士、委內瑞拉朱古力、日本綠茶粉、法國車厘子等，而每款蛋糕均設有原個及切件出售，設想周到。
查詢：2789 1330
白雪紅莓 $38/件、$270/磅
選料精，特別用上法國紅莓製作，吃起來莓味酸香天然，另配合忌廉芝士、自製紅莓醬等，細滑滋味。
The Signature $40/件、$300/磅
店子招牌作，由黑朱古力醬、72%黑朱古力忌廉、黑朱古力蛋糕和軟心餡等組成，每口都能吃出不同層次。