宮崎青草地追牛羊

位於日本之南的九州，由於日照較長，適合農牧，故牧場特別多，是一家大細春日郊遊的好地方。來到宮崎縣的高千穗牧場，不但可以在青草地追趕牛羊，還可一嘗擠牛奶和自製牛油的樂趣，連飲杯奶、吸啖空氣都零舍Fresh。

牛油DIY

佔領了整個山頭的高千穗牧場，有大大片青草地，牧場每天也定時放牧，一大群牛羊在山坡四處走，遊人來到都忍不住追逐一番。想跟牛羊更親近，大可買些飼料餵飼牠們，熱情一點還可跟牠們攬攬抱抱。

牧場除有免費擠牛奶體驗外，還有牛油DIY，參加前記住先做定手腕運動，事關牛油要大力搖出來，臂力少點都唔掂。牛油的製作方法，是把新鮮牛奶放進密封杯，用猛力搖晃，把牛奶由液體搖成半固體狀，然後把多餘的奶倒掉，再用布把奶中的沉積物隔出來，並包裹成球狀，放入冰水中冰鎮，待完全冷卻凝固後，便變成牛油了。

大汗燒羊肉

牧場的主餐廳，環境優美，把遼闊的草原風景盡收眼底，餐廳提供多種爐燒美食，到訪時正值熱賣的是「成吉思汗燒羊肉鍋」，特別之處是羊肉連同大量蔬菜一起煮，最後淋上湯汁，「咋」一聲蒸氣冒升，好像吃鐵板燒。

高千穗牧場

地　　址：宮崎縣都城市吉之元町5265-103

開放時間：9:00am-5:00pm

入場費 ：免費

牛油DIY ：￥500（約HK$48），星期一、三、六及假日2:00pm後進行。

網　　址：www.takachiho-bokujou.co.jp

INFO

簽證：持特區護照或BNO均免簽證

機票：香港飛福岡來回經濟客位機票約HK$2,898起

交通：乘JR九州日豐本線於霧島神宮站下車，再轉乘林田巴士至永池站下車，步行約30分鐘。

貨幣：￥100約兌HK$9.5

天氣：3月份氣溫約1℃-13℃

時差：快香港1小時