健康髮寶

頭髮稀疏、無光澤、大量脫落、折斷，是營養欠佳及不健康的表現。首先，大家要注意均衡飲食。蛋白質是製造頭髮的主要成分，瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、豆漿、豆腐均含豐富的優質蛋白質。膠原素能夠賦予頭髮光澤及彈性，在這方面可以多進食黑、白木耳、牛筋、牛等膠質食物。維他命B雜促進頭皮組織的新陳代謝，五穀類食物如小麥及糙米、豬肝和乳酪食品都可以提供豐富的維他命B雜。維他命A和E可以促進血液循環，防止脫髮。好多蔬菜如紅蘿蔔、南瓜、菠菜、奇異果等都是好來源，芝麻、果仁亦不錯。另外，碘質可以促進甲狀腺功能，助長毛髮生長，而海帶、紫菜等都是碘的豐富來源。

按摩髮根 刺激血流

中醫常用的生髮、美髮的食材包括何首烏、當歸、黑芝麻、枸杞等。何首烏是大家最熟悉的，傳說從前有姓何的一家人，長期服用一種植物，到70多歲頭髮仍然烏黑，因此，大家就稱這植物為何首烏。

另外，基本護髮功包括要經常按摩髮根，調節血液循環，控制油脂分泌，令秀髮更加健康亮麗。早晚各梳擦頭髮一百下能夠刺激頭皮，促進血液循環，防止禿頭和生頭皮。

洗髮過度 流失油脂

洗頭的次數也需適當，過度洗髮會洗去頭皮上的保護油脂，但次數過少亦會令細菌孳生，傷害髮囊。洗髮用的水不要過熱，洗髮精也必須溫和及成分優良。吹頭是健康秀髮的頭號敵人，次數愈少、溫度偏低就愈好。

Fit型Sun知

資歷：畢業於美國加州柏克萊大學營學系，曾在美任職多年註冊營養師。