爽甜龍蝦大餐
能在食界「蝦蝦霸霸」的，定必「食」力非凡，像擁有一對大鉗的波士頓龍蝦，只是簡單烚熟，便已經鮮味盡出，叫人念念不忘。富豪九龍酒店的餐廳Mezzo Grill，更將這極品龍蝦用上不同方式烹調，滋味多變。名為「波士頓龍蝦宴」的4道菜套餐，從頭盤到主菜，都有龍蝦的蹤影，像冷頭盤內的龍蝦配牛油果及番茄啫喱、龍蝦血瑪莉、龍蝦配魚子醬；熱頭盤是焗美式龍蝦批；主菜則可選擇意大利野菌龍蝦卷配蘆筍或麵醬焗龍蝦配蟹肉甜椒湯，最後以焗香蕉軟心朱古力餅作結，配搭與煮法均甚為創新。
由即日起至7月31日供應的「波士頓龍蝦宴」，每位收費$398（另加一服務費），熱頭盤有這道「焗美式龍蝦批」。
查詢：2313 8778
