苗栗酒店 繞樹而建

用4年時間去興建一間只有4間客房的酒店,聽起來有點匪夷所思,事實卻真有其事。這間開業只有數個月的「樹也Villa」,坐落在苗栗縣的三義鄉,為了保留原有的一樹一木及自然環境,在規劃及興建的過程中,建築物均須繞樹而走。如果人人都能抱有這份對大自然尊重的心,我們的地球相信不會再受到傷害。

去年12月才正式開業的「樹也Villa」,英文名字叫Choo Art,讀音除與台語「樹仔」的發音相同外,也代表了「樹」在酒店的特別地位。台語中有句俗話「先得先、後得後」,意思就是後來者要尊重先來的人,故對於原有的一樹一木,都要抱尊崇的心。酒店在興建過程中所秉持的,就是這份理念,為了讓建築與樹木相互共存,規劃過程中,建築師要不斷實地勘察,能避開樹木的就要避開,不能避開的,亦要想盡辦法,務求不傷一樹一木,於是由規劃到落成,整整花了4年時間。「2010年卓越建築獎金質獎」便是對酒店最有力的認同,入住的客人還會獲送一棵小樹苗,讓你帶回家中或在酒店的林場種植,一起為大自然出一分力。

客房佔地 不到3%

如果用4年時間去起一間酒店,已令你覺得匪夷所思的話,那麼整間酒店只用了總佔地面積的3%,定會令你覺得更不可思議。坐落龍騰斷橋附近山林的酒店,總面積雖然達3公頃,不過4座獨立別墅客房卻只用了其中的7,100多平方呎,換言之建築面積還不到3%,香港的地產發展商肯定目瞪口呆。

以李白、崔顥、王昌齡、魏了翁4位詩人名句來命名的客房,分別為「樹泉」、「晴川」、「醉月」及「初日」;名字富詩意外,布局設計同樣雅致,還刻意用上大量原木、玻璃、石頭等建材,以襯托四周的自然景色。而為了不砍伐樹木,不少地方更會見到設計團隊挖空心思,例如外牆會開個大窿讓樹幹穿過,甚至在房間內設玻璃圍牆,讓大樹由地板貫穿而上。與大自然共融的感覺,令人相當舒服。

無污染 高山烏龍

融入自然外,一泊四食是酒店另一個賣點,由入住一刻開始,酒店就會安排好一切,先來個客家風味的下午茶,然後享受溫泉稍事休息,再到採用開放式設計的餐廳,一邊欣賞法國藍帶廚藝學院廚師的廚藝,一邊品嘗獨特的中法Fusion料理。入睡前於星空下品嘗小食,發個夢也會分外甜美。為配合純天然景色,就連為客人準備的烏龍茶亦特別講究,源自台灣的高山烏龍,移師到新西蘭懷卡托無污染的環境種植,更獲得當地的有機認證,清新茶香與四周景致,簡直是絕配。

樹也Villa

地址:苗栗縣三義鄉龍騰村五鄰外庄27~1號

電話:(886)436 028 088

房租:推廣優惠每晚NT$15,000(約HK4,054)

旅遊資訊

簽證:凡於1983年後曾往台灣、於香港或澳門出生之人士,持有效特區護照或BNO及回程機票,可於當地申請落地簽證,或於網上申請免費簽證。

網址:www.immigration.gov.tw

機票:永安旅遊的台中3天機票加酒店套票,價錢HK$1,799起。查詢:2921 6288

貨幣:HK$1約兌NT$3.7

天氣:4月份氣溫約15℃-23℃

特派記者:Joshua

「初日」在房間與浴室之間特別設計了一條玻璃通道,讓入住者感受一片綠意。

酒店的室外泳池,四周被樹林環繞。

「醉月」別墅特別開設了玻璃天幕,讓入住者欣賞星空。

去年落成便獲得「2010年卓越建築獎金質獎」,是4年努力的最佳證明。

入口旁的木梯級經過特別設計,讓樹木能夠穿過。

入住的客人都可獲贈一棵小樹苗。

酒店所處的森林,是台灣藍鵲的棲息地之一,在露台上可靜聽牠們的叫聲。

為了讓大樹生長,客房內特設玻璃圍牆讓它通過。

每間別墅均設巨型溫泉池,極富私隱性。

酒店的廚師於法國藍帶廚藝學院學藝,對法式料理有相當造詣。

Zealong的名字,由New Zealand 及Oolong Tea兩個字結合而成,正好代表其獨特的身世。