北京歎餃子口味多多
北京歎餃子口味多多
向來喜歡吃餃子，來到北京，地膽推介我去「餡老滿」，那裏的餃子多達48款，加上各款涼菜、小食、小菜、老火湯等，不用叫飯已吃得很飽！北京的餃子不是只有大路的韭菜或白菜豬肉餡，店內還有前所未見的配搭，好像番茄雞蛋、欖菜豆角、紅柿雞蛋、紅蘿蔔豬肉，甚至羊肉配酸菜、大葱都有，放湯煎香任你揀，皮薄餡滿，一咬肉汁四濺，店子果然冇改錯名！
個人至愛水煮煎羊餃，煎餃夠脆，湯底辣得來又好味，北京天氣凍冰冰，食完辣嘢成身暖晒，正！店舖還有特別炮製的臘八蒜，原來是用醋浸泡的蒜頭，入口甘辣，用來佐餃子一起吃，絕配！
電話：（86）10 6404 6944
店舖整齊又骨子，可以舒舒服服坐低歎。
臘八蒜是醋浸蒜頭，喜歡蒜頭的朋友一定要試。
多種新口味中，以番茄雞蛋最易入口，清淡不油膩。RMB4.5/ 両
水煮煎羊餃，辣得來幾好味，羊餃又香口。RMB10/ 両
餡老滿
地址： 北京安定大街252號
電話： （86）10 6404 6944