28/09/2010

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朗談日本:面試急口令

仍記得年幼時麥記做宣傳,客人在6秒內唸出指定的急口令,可獲贈免費漢堡包,但現時在日本,連應徵工作也要背誦急口令。

近日跟當地朋友談起打工的問題,日本持續經濟低迷,兼職或臨時工倒還找到,但長工難尋。有些公司招聘新人時非常苛刻,電視台揭發有家連鎖壽司店(仍未進軍香港的)要求應徵者背誦公司所定的「誓言」,否則不被錄用。

「誓言」內容大意是:「我是個愛說話的員工,任何時候我都會帶着笑容跟他人攀談……」我粗略數過,約有150個日語發音,限定在35秒內唸完。電視台讓專業主播唸讀,也是勉強過關。有人對壽司店反感而揚言杯葛,但有專家認為反會刺激生意,客人會覺得店內員工全是經過淘汰後的精英。

據當地朋友所講,日本有些公司妄圖聘請精英,卻不肯付出合理薪金,於是採用另類方法。先看履歷書,淘汰他們認為「背景不純」的面試者,例如其貌不揚或擁有宅男嗜好或出身於單親家庭等。接着在面試時諸多留難,並認為最終留下來的就是「精英」。

說回上述壽司店,能夠唸到急口令,不等於一定是稱職的壽司店員,兩者根本無關。我若遇見口沫橫飛的壽司師傅,反會考慮衞生問題,不敢吃他捏的壽司。