相信不少人都曾經品嘗吉列豬排,豬排脆卜卜、入口鬆脆,真叫人回味;想不到午餐肉也可以有吉列吃法!在ontv生活台《就係咁易 吉列炸芝士午餐肉》節目中,讓大家嘗到不一樣的滋味!
日式美食變奏
一連數周的午餐肉美食系列,將午餐肉以不同國家風味演繹,相信大家都回味無窮。今次的日式吉列午餐肉,其實是日式吉列豬排的變奏,而下周開始,美食系列將會製作女士最喜歡的甜品,是否很期待呢?
吉列炸芝士午餐肉
材料:
蛋漿 (以麵粉及雞蛋調成)
麵包糠 適量
蛋汁 適量
低筋麵粉 適量
芝士 3至4片
午餐肉 1/3罐切片
步驟:
1.利用蛋漿將午餐肉與芝士合成「三文治」狀。
2.然後將「三文治」上「吉列」,即先以麵粉灑面,然後上蛋漿及麵包糠。
3.預熱160度油溫,將「三文治」下鑊炸至金黃色,即可上碟。
網址:tv.on.cc