朋友們相約睇波，總是不成文地聚在朋友家，買齊啤酒汽水薄餅薯片；要麼齊齊逼到酒吧，整晚數杯啤酒花生下肚，苦戰一月，相當不健康。中菜廳富豪軒特意在足球盛事期間推出獨特足球「菜」，菜式名稱及賣相創意十足，邊食邊睇波更過癮！

足球菜

富豪軒位於尖東富豪九龍酒店，於2009年4月開業，一向以傳統「老廣州」式巧手粵菜，配合地道四川風味美饌而聞名。能將兩種南轅北轍的菜式同時呈現，有賴餐廳的行政總廚陸澤光師傅。

以懷舊粵菜見稱

入廚經驗超過40年的陸師傅曾於內地及日本多間餐廳及酒店工作，又為多間本地著名飲食集團掌廚，更曾親自設計菜譜款待政經名人。他以粵菜出身，擅長炮製坊間少見的懷舊粵菜，例如戈渣、金錢雞、野雞卷及大包等經典羊城美食；另一方面，他又鍾情味道香濃的四川菜，因此富豪軒的餐牌中，亦加入水煮桂魚及香辣子雞等地道四川菜，讓酒樓成為獨特的粵川食府。

足球招式作菜式名

除了實力夠之外，在香港當名廚，創意也少不了，這次他特別於6、7月球賽最熾熱期間，悉心準備一系列足球「菜」，玩盡食字，將一道道經典中菜以足球招式命名，由施丹式轉身、猛虎射球、窩利抽射到腳趾尾拉西都有，考你識得幾多招！部分更連賣相都花盡心思，充滿球賽氣氛，一邊品嘗師傅的創意，一邊看餐廳內大電視現場直播賽事，歎茶睇波一樣咁精彩！