日本人講求待客之道，不過他們也有漠視客人要求的時候。以下事件發生在日本一家不動產屋，當事人是我直接認識的。

日語漢字「不動產」意思跟中文一樣，而「不動產屋」即是地產仲介公司。我認識的那香港人先在本地學習了簡單日語，然後遠赴日本留學。初到當地時，他走進一家不動產屋尋找合適的地方租住，即時遇上難題，因為不動產屋職員由始至終向他講敬語。日本的敬語不是語氣尊敬一點那麼簡單，有些句子的表達手法會徹底改變，日語水準不高的人會聽得異常吃力。那香港人以簡單日語要求職員停用敬語，對方點頭以示明白後，卻繼續自顧自的說敬語，他幾乎給活活氣死。

大多日本人都是死腦袋，不懂得像香港人般靈活變通。服務性行業規定員工必須對客人使用敬語，即使遇上日語不靈光的客人，也不可打破規矩，充其量說得慢一點，敬語還是要說。當地人告訴我，除非店長不在而店內又沒有其他客人，那才可以停用敬語，否則職員會被視為不尊重客人。

這種想法簡直好像一個被植入了程式晶片的機械人，不理會客觀情況，一切依據晶片內所設定的程式去執行。最難以置信的是，並非那不動產屋的個別問題，日本舉國皆是這種想法。