12/05/2010

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朗談日本:還是日版好

我認識的女士們在日本購買布偶或時裝而發現是日本製造的話,會特別高興。我對日版的東西也有偏愛,但主要是食物方面。

出前一丁在香港暢銷多年,但近年本地的日本超市才積極售賣日版。曾看過一段訪問,被訪者是位酷愛出前一丁的香港人,他說日版跟港版沒分別,我並不認同。日版麵條比較滑身好吃,而且看看麵袋上的營養標籤就會發現日版加入了鈣質及維他命B雜。

我曾經懷疑過是否對日版存有迷思,直至喝了台版的C.C.Lemon後就確定那不是自己的心理作用,味道明顯跟日版不同,而且不夠氣。有氣飲品總是日本出品的好,去日本旅遊時不妨透過自販機買瓶可樂來喝喝,很易喝得出那股氣比港版強烈。

我又細心比較過台版UCC即沖咖啡與日版的味道,後者在神戶製造,香味比較強。我的結論是,如果不介意多付出一點,建議買日版食物享受較佳的味道。日版食物大多在日本國內製造,選用的食材及製作工序中要求的嚴謹性會影響到食品質素。

我認識一位熱愛日本事物的本地朋友,平日逛超市時只買日版食物,他表示看不起港女,曾揚言:「不僅食物我買日版,連太太我也只找日本的。」現實是,他已獨身多年,恐怕在可見將來仍結婚無望。