出發前安排旅途上的住處，為公為私都以節省為上，無論歐元如何下滑，食宿交通計算起來都有點驚心，了解認識我的都應該知道，如果我有天主動自覺的隨便吃一點快餐食物充飢就算解決了一餐，一定大事不好。

所以與我同行的都寧願在住宿開支上緊縮一點，多留儲備在吃喝方面，而權衡起來又有一個算是兩全其美的辦法，就是入住附有廚房設備的公寓。

一來租金其實不比正式酒店貴，二來也可滿足我在逛菜市場時可以有目的消費，早餐晚餐都在外邊吃，得花很多時間心力做足功課訂好位，也是一件頗累人的事。

這回到荷蘭鹿特丹，當地朋友幫忙訂房的時候多問了一句，要不要試住船屋？好奇心驅使下欣然答應，到埗時候更是喜出望外。

典型的扁平船身長達30多呎，船主獨居船頭，其餘船身分成兩個廳連廚房三個雙人房，我們三人佔用一個比較大的廳，小小廚房設備齊全，刺激我們做了三頓豐富早餐一頓午餐一頓晚餐，也大條道理逛周六傳統露天市集和大型超市，買菜買肉買蛋買奶都可作有機選擇，有了入廚的日常動作，就像回到家，不管外面三天三夜一直在下着討厭的雨。