才兩個月沒來東京，很多東西都不見了。地標似的位於原宿十字路口的Wendy's快餐店已經不在了，後來才知道一個月前，全線Wendy's快餐店連日本都站不住腳，黯然撤退了。

居住日本10年以上的友人自不明白我當時的驚訝與失落。曾經一度，我來日本執意要吃一下Wendy's或者Burger King，就是為了緬懷一下曾經有過的回憶，當它們逐一從香港撤離，我就只能在東京似是而非地重溫舊夢了。

每次有朋友問我原宿某店怎麼找，我都會教他們看到Wendy's過馬路，在旁邊就有小巷拐進去，你想找的名店都在那裏……當地標消失，我們還怎麼言說呢？

捫心自問，對Wendy's的情意結其實是蠻複雜的。十多年前跟初戀女友常常在荃灣那間Wendy's流連，當時零用錢只夠點一份焗薯餐，連多要一個漢堡的錢都不夠，可兩個人就這樣天寒地冷的在裏面分吃熱烘烘的芝士煙肉焗薯，刮到連薯皮都穿了洞，還是覺得餓，還是覺得冷。日本的Wendy's早就沒有焗薯了，那裏只有炸雞塊、漢堡與薯條，而跟我再回去Wendy's的，也早已不是當初那個她了。

香港甚麼都可以一夜之間被抹消，欠缺時間沉澱根本難言地標二字。然而世上又有甚麼真正的地標呢？所有我們以為恒久的東西，晃眼就會消失，哪個城巿都一樣，陪伴的人會離去，見證的景物會被拆毀，一代人與一代人之間，一個人與一個人之間，能夠賴以共通理解的景物，也許在不久將來，將會買少見少，欲言，卻只能止了。