關西地區流行烏冬，關東地區流行拉麵，我最近一次去東京時自然多吃拉麵，還特地去光顧「行列店」，意思是門外經常排長龍的店。

先去了位於池袋的無敵家，我過去曾撰文推薦過此店，闊別多時再去，水準完全沒有下跌，味道濃郁的豬骨醬油湯底依然令人吃後難忘。我定期會登入日本網站Ramen Database瀏覽由食客選出的全國拉麵店排名榜。無敵家儘管美味，但僅排500多位。

為了一試排名更高的麵店，我去了風雲兒，店子位於新宿南口步行10分鐘的地段，此店高踞全日本10名之內。

光顧無敵家至少可舒適地在店外排隊，還有店員為客人落單，要吃風雲兒的拉麵須先在入口處買食券，龍頭排至狹窄的店內，只見大家手持食券站在食客的椅子後等候。

風雲兒主打是撈麵，但我不慣那吃法而點了湯麵，湯味超濃，而且帶着濃烈的魚香，麵條比無敵家更彈牙。不過我嫌湯太濃稠及太少，與其說是湯不如說是汁，選擇撈麵的吃法應比較合適。風雲兒的確好吃，但我偏愛無敵家，覺得兩店的排名不應相差那麼遠。有機會光顧風雲兒的話請留意眾店員，不管男女也樣貌不俗。店長姓三宅，昔日做過藝能界事業，也許除了對食物，連對自己及員工的外表也有要求。