宜蘭　坦白海鮮店

香港人吃魚翅吃得狠，難道台灣人不吃嗎？一樣吃，上世紀被吃掉了大半的吞拿魚(台稱鮪魚)，台灣人也濫捕濫吃，So What？人家可貴之處，在於誠實。位於宜蘭的網元漁坊，是於日治時期已設立自家魚場的食店，台灣東部是黑潮海流流經之地，漁民順着海流撒網，捉到的大魚大蝦蟹成為當日桌上鮮，小魚小蟹等自行爬出網孔。食店內設了模型，老老實實指出今時今日海洋資源枯竭，食店迫於無奈要開發民宿和咖啡室等多元化產業。一邊吃着可媲美築地的新鮮鰹魚及馬加魚刺身，一邊在想，香港的壽司店可有此等勇氣？