04/03/2010

播放本新聞相關短片

從小吃大:普洱達人

在台北幾天公私兩忙,到了午飯時間就完全交托給老友安排。可是,每回都給老友帶來一點點壓力,生怕待慢我這個挑剔的食客。其實好一餐不好一餐,也是日常遊戲規則,有反差有對比才會有經驗。

下午開完會,一探頭外望原來天都黑了,從這家由年輕拍檔開的動畫策劃工作室走出來,美食集中地永康街就在10分鐘的步行範圍內,我們兩個中年男子一邊走一邊笑着憶起將近20年前初相識時走在同樣的街巷中,還好還沒有人面全非。走着走着路旁有家茶店,有人隔着玻璃櫥窗在店堂內向老友招手,對,這位老闆娘是老友當年在劇場裏認識共事的。

老闆娘神清氣爽,招呼我們入內喝杯茶,店裏有點擠迫,茶餅、茶罐、茶碗、茶具、茶書堆堆疊疊,還有好些有趣的石雕。老闆娘一邊手藝純熟的給我們泡她自家經美國搜尋回來,原產於雲南偏遠地區的千年古茶樹的珍貴好茶,一邊輕描淡寫的憶述她從玉石收藏首飾設計專業過渡到成為前衞行為藝術家策劃國際行為藝術節,再進而戀上普洱茶的經過,我們喝着這茶色金黃、茶味馥郁的半熟普洱,充分理解她所說好的普洱可以平復紛亂心情,達到寧神養氣健身之效。身邊老友也說看她當年東奔西跑做行為藝術,動腦傷身氣色都不好,但經過這幾年的普洱「自療」,就像換了一個人一樣。一向愛喝普洱的我還未進入這樣的深度鑑賞研究境界,看來要多喝千杯,盡早靠近這些普洱達人。