10/02/2010

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李蘊控制飲食趕走包包面

女人由3歲到80歲都是貪靚的,剛踏入18歲的前Cream成員李蘊(Renee)也不例外,早前因到內地拍攝旅遊特輯,滿桌佳餚由早食到晚,體重急升好幾磅,終於突破一百磅大關。為了回復苗條身形,她最近頻頻向身邊同事朋友取經,嘗試各種方法瘦身,誓要消除水腫,趕走「包包面」!

屬「九十後」的李蘊有着一般女孩子的心事,她說:「女孩子最介意的一定是臉部,雖然外形看來不肥,但是有包包面,公司命令我減肥,上鏡會好看一點。」Renee嘗試朋友推介的去水腫方法,可惜沒甚麼功效,「我聽說早上飲齋啡和吃蘋果可以去水腫,但試了幾天也無效,反而對身體有點影響,一來齋啡會削胃,二來咖啡因太多,喝後感覺『飄飄哋』,所以放棄了,始終身體健康最緊要。」

三醫館註冊中醫師陳佳欣表示,如果只是體形圓潤,但健康良好,活動自如,便屬先天性,如同人有高矮一樣,毋須刻意減肥。「中醫認為身體肥胖與體質相關,由於身體不能透過肺、脾、腎排出廢物,當廢物囤積於身體各部分,就會成為肥肉,因此減肥應由改善體質入手。」

廢物囤積體內

肥胖主要可分為實證和虛證兩大類︰實證肥胖又名陽性肥胖,這類人吃得多,吸收得多,所有多餘的營養都變成廢物,囤積在體內,形成痰濕、氣滯和血瘀。此類人外表看來比較結實強壯,肌肉發達,常常伴隨有便秘、口乾等問題。至於虛證肥胖,又稱陰性肥胖,通常進食量不多,但由於五臟六腑功能低下,體內新陳代謝緩慢,囤積在身體的營養不能被消耗或廢物不能排出,因而產生虛胖。此類人的肌肉通常比較鬆垮,還可能有下半身水腫的現象。

基本上,體質屬陰寒型或塞滯型的人士都較容易發胖。陰寒型指五臟六腑陽虛氣虛,新陳代謝不佳,廢物不能有效排出易於積存體內。塞滯型則指身體經脈不暢通,即水、氣、血的通道不暢,廢物淤塞於身體內無通路離開,引致身形肥胖,局部肥胖者多見此型。

陳醫師指,過胖對身體造成很多負面影響,因為肥胖人士體重比正常高,下肢關節首當其衝,所謂「骨弱肌膚盛」,容易因為長期負荷體重而受損,造成關節痛楚、變形,活動時容易扭傷;下肢的血脈亦可能因長期受壓而發展出靜脈曲張等問題。此外中醫經典《黃帝內經》有指,食高梁厚味導致肥胖的人,容易得消耗性熱病、氣喘、中風等嚴重疾病。

差點節食節出禍

很多女生自中學開始已自行嘗試不同方法減肥,Renee謂,曾經親眼目睹女同學的減肥奇招,「有些同學索性不食Lunch,或者自備沙律,有同學就食完入廁所扣喉,之後若無其事繼續上堂。」Renee不贊成以「絕食」來減肥,皆因她自己亦曾經差點節食節出禍,「那時每餐只吃很少,兩三日後食欲大減,完全不想進食,雖然很快變瘦,但連臉頰也凹了下去,一點也不好看,旁人看見也擔心我會患上厭食症,嚇得我不敢節食了。」

節食對於Renee來說,其實一點也不容易,她坦言自己是饞嘴一族,「我好鍾意食嘢,甚麼都吃,甚至早餐吃米飯。即使節食期間,一聽見別人去打邊爐,我又忍不住跟着去,食到好飽才走,現在為了減磅只好節制一下食量,每餐只進食七、八分飽便OK。」

陳醫師指,極端的偏食短時間實行可能收一時之效,但身體會處於饑荒狀態,容易反彈。若長期極端偏食,脾胃必然受損,身體更會因為營養攝取不全而出現問題。「有些人會採取食肉法或戒澱粉等方法,但豬肉偏濕、牛肉偏熱,只集中食肉對身體也會產生不良影響,而澱粉如米飯,有養胃氣之效,戒食會令胃部不健康。」至於Renee採用的齋啡和蘋果之法,陳醫師表示,齋啡刺激胃,咖啡因會增加心跳率及導致失眠,長期大量飲用更有機會導致胃痛,甚至胃潰瘍,還是少飲為妙。

食瀉藥難減肥

為了趕走包包面,Renee早前聽取朋友建議,使用坊間的瘦面膏,「把瘦面膏搽在臉部兩旁,按摩後立即見效,不過只維持了15分鐘便反彈,而且塊面很紅,還引致皮膚敏感,所以很快就沒有用了。」

坊間不少方法據稱都能減水腫,消退「包包面」,例如桑拿焗汗、服瀉藥或利尿藥等,陳醫師指,這些方法只能短暫減少體內水分,但無助排走廢物,「身體裏的廢物需要透過水分離開,如汗水、大小便等,但若身體因腹瀉而脫水,不但缺乏水分帶走廢物,而且會損害臟腑。」她介紹的收身養生操簡單容易,最啱Renee這類美少女。

陳醫師建議大家培養良好飲食習慣,增強脾胃健康,「因為脾主運化,即負責運送有用的物資到適當的地方化成血肉,以及運送廢物到適常的地方排出體外。例如把氣血送到手臂造成結實而線條優美的肌肉,並把拜拜肉裏的廢物運走。」故欲減肥者,應保持飲食均衡,不可徹底不吃油,以免攝取不到油溶性的營養如維他命A、D等,可改用優質食油如橄欖油、茶籽油、芥花籽油等植物油。並應減少進食加工食品,因為內含大量色素、防腐劑、味精等身體不需要的廢物,身體忙於清理這些廢物就無暇清理引致肥胖的廢物了。

收身養生操

脾主四肢、肌肉,肝主筋,腎主骨,故適量運動可通過活動筋、骨、肌肉以調節內臟功能,又有助氣血流通。有肥胖人士即使做大量劇烈運動亦無助減肥,那是由於臟腑功能低下,經脈塞滯,勉力進行大於身體氣血所能負荷的運動,只會損傷氣血,導致筋骨肌肉受傷。建議大家可以在運動同時配合按摩,及練習以下的簡單收身招式,以提升臟腑功能、打通經脈,減肥自然可以事半功倍。

金雞獨立

針對部位︰大腿、小腿

方法︰赤腳、閉目。慢慢打開雙手至平肩。抬起一隻腳,採腹式呼吸,維持一會。完成後轉換另一隻腳重複動作,維持時間和次數不限,直至感到腿酸便成。

備註︰過程保持閉目,必須注意個人安全。

三羊開泰

針對部位︰三頭肌(拜拜肉)及上肢線條

方法︰雙腳打開,微微曲膝。雙手舉起,曲肘成90度角,保持腹式呼吸。

備註︰膝關節受損人士,可改用站立姿勢。

自助按摩

針對部位︰ 三頭肌(拜拜肉)

Step1

舉起手肘成90度角,由拜拜肉最下端開始沿手臂向手掌方向按壓。

Step2

一直按至手腕下約兩吋位置,然後沿路按壓至返回原位。每天兩次,每次30圈。

功效︰按摩心包經有助排走身體內積聚日久的廢物。

針對部位︰臀部

方法︰坐或站立,雙手握拳,沿大腿外側敲打至小腿外側。每次10分鐘。

功效︰敲膽經有助暢通氣路,有助消化,對全身消脂亦有功效。

針對部位︰改善包包面

方法︰以兩隻手指從眼下方開始,向下按壓至下巴凹陷處,然後向臉頰兩旁按壓。每次3分鐘 。

功效︰按摩臉上胃經一段,既可局部瘦面,亦可調理脾胃。

針灸法

穴位︰足三里

位置︰外膝眼下三吋位置

功效︰促進全身新陳代謝

穴位︰三陰交

位置︰內側腳踝尖(內側腳眼)直上三吋

功效︰改善下肢水腫

醫Sun檔案:有助減磅飲食

陳醫師表示,在均衡的飲食配合下,多吃以下食物有助減磅。此外還要喝足夠的水,體內積聚的廢物才能通過水分(透過排汗、小便、大便)等離開身體。

理氣去濕:豆蔻、扁豆、 肉桂、大蒜、薑、荷葉

淡滲去濕:粟米鬚、薏米、玄米茶、紅茶、黑茶、茯苓

行氣活血:玫瑰花、山楂、田七花

健脾:山藥、蘋果

補腎:車厘子、核桃、開心果、黑豆

潤腸通便:杏仁、芝麻、火麻仁

Yuk