近日狂煲村上春樹的《IQ84》，中途心急開快車，五、六個小時不停翻掀幾乎通宵達旦，到終點的時候真是差點就天亮，合上書之際深深呼吸，然後馬上感到強烈肚餓。這個時候究竟該不該下床吃點甚麼？吃的算是消夜還是早餐？

其實中飯、午飯、消夜、早餐，都是一般方便大家的叫法而已，因為不同行業、不同作息時間，隨時你的消夜等於我的晚飯，下午茶時間才趕得及吃午餐。所以一位記者小朋友問我消夜的心水選擇，我也有點不知所措。

一是因為晚餐時間真的比較晚，幾近人家的消夜時間，二是明顯知道自己一放肆的吃消夜就馬上增磅，尤其是在內地城鄉遊蕩時候，三更半夜愈是人生路不熟就愈要找一些燈火通明的地方來歇腳安心一下，坐下來一吃就失去控制，夜了也沒有甚麼節制，點多了又不捨得不吃，又不能打包回旅館，所以說消夜致命也不是誇張說法。

那麼深宵看完《IQ84》究竟該吃甚麼呢？最佳選擇是日系元祖級的有隻雞仔的即食麵，既可用大熱水沖泡，也可下鍋快煮，還可在起鍋前再打隻蛋，而且不忘一向習慣，在雪櫃冰格拿出常備的檸檬葉，放兩塊下湯中提提味，清新一點的騙自己消夜無罪。