每次移居新環境，必須解決衣、食、住、行四件事。

十七歲到多倫多升學，生活費由父母提供，住和衣不是問題。吃是學懂如何煲湯做飯，行是學車的夙願得償，一次過考到車牌。所謂適應環境的壓力，主要來自學業而已。

我的當務之急是考入大學，不必為五斗米而刻意融入白人社會，即使膚色和語言之別時刻暗示自己是少數族裔。大學生活最自由，一個人也可以海闊天空。

二十一年後的今天，神秘的命運帶領我在上海小住一段日子。人近中年才到異地生活，感覺跟年輕時不一樣。在適應新生活的過程中，除了衣、食、住、行，應該加添醫和友。

在這個人生階段，醫生比朋友更重要。打聽到醫院的門診部如何求診，才算放下心頭大石。從酒店搬到服務式住宅，住解決了。一個月後，開始以走路代替乘計程車，張開眼睛發掘沿途可供吃的：五元八隻小籠包菜肉包、鹹豆漿、燒餅、花生糖、鴨肉湯等等都能入口。上海人非常愛美，街上最多的是時裝店。品嘗美食和買衣服帶來的樂趣，足可掩蓋異鄉生活的苦悶。

適應新環境，先從吃入手最易。吃可以忘憂，忘記減肥吧。