17/11/2009

播放本新聞相關短片

布達佩斯浪漫圍城

匈牙利的布達佩斯,說得清楚一點,其實是布達、跟佩斯,就像對登對的情人,被多瑙河這個狠心後母強行分開。這樣的故事,跟醉人的夜景,和鄰近聖坦德小鎮的藝術氛圍,都令布達佩斯成為情人一定要到的聖誕城巿。

聖坦德(Szentendre)是一個跟布達佩斯歷史同樣悠久的小鎮,距布達佩斯巿中心約二十分鐘車程,以優雅景致和度假氣氛著名,最出名的手信,是手工精巧的皮具,和用葡萄形器皿盛載的紅、白酒,但來此地真正目的,只為到著名的Cafe Frei一遊。

藝術小鎮 咖啡情迷

咖啡室老闆Tamas Frei是匈牙利電視台最受歡迎的旅遊記者之一,過去十五年間踏足超過一百個國家,將自己一身咖啡學問,投資開了匈牙利首間、亦是唯一一間標榜新鮮沖泡手摘、手揀、即磨咖啡豆的連鎖店,店內有超過四十條咖啡秘方任君選飲,再看來訪的顧客都是儀表莊重,一身藝術家打扮,相信這間咖啡室已成為匈牙利的名人聚腳處。

Cafe Frei Szentendre

地址: 2000 Szentendre, Bogdani u.40

網址: cafefrei.hu

求婚熱景 浪漫動人

回到布達佩斯,走上位於布達區、高二百三十五米的蓋特列山(Gellert Hill)上,正值是傍晚時分,由山腳步行至山頂,需時不過約二十分鐘,山頂的自由石像(Liberty Statue)是由前蘇聯紅軍於二戰期間矗立的,雄偉非常,但上山的真正目的,乃是求婚熱景─多瑙河夜景。在河畔城堡古城的燈火映照下,四周景致浪漫醉人,還未開口求婚,女方肯定先已迷得一陣陣。

多瑙河上的古老大橋乃是著名的「鏈子橋」(Szechenyi Chain Bridge),於一八四九年落成時,曾被譽為世界奇景之一,全橋用大量鋼鐵鑄成,兩頭還有獅子雕刻,充滿氣勢。

傳統牛肉湯 國寶滋味

匈牙利的傳統牛肉湯「Goulash」幾乎是國寶,而要嘗最好的牛肉湯,推介到Budapest Csarda民族餐廳。牛肉湯用牛肉、洋葱、蔬菜和香料煮成,味道像牛尾湯,但精彩處乃湯內煮得腍軟的牛肉,入口鬆化,晚飯期間還會有吉卜賽音樂和民族舞表演,女舞蹈員不但會愈着愈少布,更會邀請食客一齊玩皮鞭,你話嘞,布達佩斯是否聖誕節這個情人出遊時間的必到景點呀?

Budapest Csarda

地址:1026 Budapest, Szilagyi E. fasor 47

查詢:(+36)1889 4252

出門備忘

簽證:持特區護照免簽證入境,持BNO者則須簽證

機票:由香港直飛布達佩斯約HK$4,980

貨幣:港幣HK$1約兌28.3匈牙利法朗

天氣:十二月份氣溫約-1℃至4℃

時差:比香港慢6小時

Alvin Lee