歐洲名牌雪糕試食會安排在傍晚時分，叫我這個還有少許咳嗽但又實在忍不住誘惑的傢伙從早上開始就頻頻喝着潤喉的枇杷膏呀、蜂蜜呀，當然還有溫水甚麼的，密集保養為求保持最穩妥的狀態。

知道底蘊的一定會不留情面的笑謔我的天真我的傻。

乖乖的正裝出現在星級酒店經過一番布置的廳房，在「主角」出現之前先來嘗試已經在市面出現，而且深受雪糕迷擁戴的雲呢拿夢幻雪糕。稱得上夢幻，是這個品牌只選用來自馬達加斯加的優質雲呢拿，特別芳香細緻。再來是瑞士朱古力雪糕，最特別是奶味濃郁的雪糕中混滿薄薄脆脆的朱古力片，口感特別良好。接着下來無法抗拒的是Tiramisu雪糕，與我第一次在米蘭邂逅Tiramisu的經驗互相呼應，都有飄飄欲仙Pick-me-up的快感。接着下來的Yogurt雪糕入口便知天然純正，熱情果和杧果雪葩用上的原材料竟是我最喜愛的印度阿芳素杧果和來自厄瓜多爾的熱情果，誠意可嘉！最後出場的是晚主角：V.S.O.P干邑酒雪糕。這是此品牌在香港推出的第一款頂級美食系列的雪糕，雪糕內除了有幽幽酒香，還加入了特製的焦糖青蘋果果肉，果香花香奶香巧妙配合，觸動味蕾—至於整晚下來一口接一口的吃着這「生冷」冰品，究竟有否令我咳嗽不止？答案是：美味在前，身體早已自愈。