雖然從小填甚麼表格資料的時候，籍貫部分都填上廣東新會，但家傳族譜中白紙黑字寫上的原來籍貫卻是山東渤海郡，這也分明是歐陽家祖宗的一個「產地來源」。也說不清是甚麼朝代開始從老家山東渤海沿岸一直南下遷移，終於輾轉落地廣東新會。對我們這一代在香港出生長大的，新會故鄉已經很少回去，更不用說遠到山東了。

工作關係忽然有機會路過山東，還得在兩天內分別到煙台及青島兩個城市，看來並沒有太多時間「落地」在城裏走，只能通過一頓午餐一頓晚餐去進入山東的味道核心。

頭一天晚餐吃的是以海鮮為主的家常菜，第一次嘗到新鮮未經泡浸發大的鮮海參，口感爽脆，味道鮮甜。再來一種叫作海腸的軟體動物，紅紅的一管一管的，也是鮮脆可口。據說從前未有味精的年代，海腸會被曬乾磨成粉末充當調味品，可見其鮮美之程度。接着還有魚頭熬湯，奶白色的溫暖喝得十分舒服，蒸的幾個玉米饅頭配上本地鹹魚，蝦皮涼拌和鹹蝦蒸蛋，百分百大海滋味。

靠海吃海就是本地的拿手好戲，當下正期待第二天中午正式的魯菜宴會，好讓我這個渤海郡的老鄉有機會回歸山東好滋味。