很多人以為伏特加酒（Vodka）是俄羅斯人發明，其實東歐的波蘭人早在數百年前已經有以根莖植物釀成烈酒，酒性濃烈，略帶甜味，是酒中的經典。來自波蘭的Belvedere Vodka，以黃金裸麥配合全天然的純水人手釀製，醇和順喉，是Vodka中的極品，現在Belvedere將釀酒六百年的心得，加上無窮創意，釀造出玩味十足的Belvedere IX。IX有別一般伏特加，是用人參、瓜拿納、巴西漿果、薑、茉莉、尤加利、肉桂、黑櫻桃及甜杏釀製，味道大膽，辛口既甜，有強烈的薄荷味道之餘，混合溫和的杏香及茉莉花香。由今個月開始，大家可以在香港各大蒲點嘗到IX，試其真味的同時，亦可以試試由Belvedere Vodka創藝及調酒藝主管Claire Smith所創作的全新飲法。

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