答應了一位朋友替他位於深圳商業行政中心地段的創意工作室做整體裝潢設計，工作已經到了尾聲，正為入伙應用的杯盤碗碟、文具、雜物張羅。工作室面積接近一萬平方呎，樓底極高，當中特別安排有一個開放式廚房，作為同事們日常「活動」的一個「舞台」，看來日後我也會經常跑到這邊來燒菜開飯，實現大家經常掛在口邊的深港一體化。
中午被朋友請到香蜜湖高爾夫球場內的一家叫做「自己人」的潮式私房菜裏用膳，座中的潮州人都豎起大拇指讚好。跟眉精眼企服務周到的女經理聊起，得知老闆在深圳從事的本不是飲食生意，只是饞嘴為食而且素有研究，就索性從家鄉邀來廚師主理最合自己心水的私房菜。這也是典型在深圳發迹的專業人士在名成利就後對深圳社會回饋的具體表現。
與在深圳打拚了十多年的朋友聊起深圳的飲食特色，明顯的是大江南北甚麼都有，很能反映其移民城市的性格，當中做得原汁原味、有聲有色的也不少。只是要問深圳究竟有沒有道地的小吃，好像也就答不上來。街頭所見的酸辣粉、羊肉串、滷水鴨舌雞翅都不是深圳或廣東食物，雞蛋仔、奶茶、咖喱魚蛋等等又分明是港式花款。一個地方有了開放包容之後，該如何積累昇華出幾種不可替代翻版而真正有「本地」特色的小吃，其實也不是市委領導下兩個行政指令就可以成就出來的容易事。