雖然終日遊離浪蕩，但要認真起來還是會全副武裝的—當我得知一天的行程裏面先要去軍營改建的小屋的露天走廊去吃咖喱魚頭，我首先要準備的是防蚊油（我可是個超級惹蚊的熱血中年！），再要準備的是一條或一幅特大手帕\圍巾，因為幾乎每次吃咖喱都不能避免咖喱汁濺到身上，那些心愛的白T恤和白恤衫也因此報銷了十多件。
再來知道晚上要在一家海邊的高檔餐廳用晚餐，必須穿得正經一點，既沒有時間回酒店換衣服，就得把一整套得體一點的衣衫鞋襪在晨早出發之際就帶在身上。幸好我早已「發明」一種縐縐又不失禮的穿着方法，穿得自在也容易叫人刮目相看。
臨時再收到消息知道有機會訪問一家在新加坡近年冒起的巧克力蛋糕專門店，其分店也早已開到台北、北京和香港來。那回專程買了一個純味的和助手們分吃，吃得心花怒放。既然有機會跟這巧克力蛋糕專門店的主人直接對話，也得先在網上查閱所有相關資料，擬好訪問提綱，盡早給人家發過去以方便別人準備，這也該是我這半個媒體人該有的專業操守吧。
而湊巧的是晨早翻開《聯合早報》副刊上就有一整版的報道新加坡在過去的一年來，接連出現三家有備而戰的巧克力專門店：Cheeky Chocolates是巧克力主題Cafe，Chocolate Research Facility是自家生產的巧克力零售，而Mono Yona就是巧克力禮品牌，去年首次引入美國新進品版Askinosie。在這經濟危機埋身的日子裏，作為一種「合理的奢侈」，巧克力市場走勢卻愈見強勁，這個有趣的現象也該成為對談話題，做足準備全副武裝，又是充實飽滿的一天！