人在路上，還是得堅持每天的作息習慣，加上面前堆疊了一批得完成的稿，雜誌編輯室那邊已經通宵加班了，我這個遊蕩的作者也得乖乖的以行動支持，也該清晨五點爬起來亮一盞枱燈趕趕稿吧。
要到西安做一個講座，跟參加創意市集的年輕設計師和在校設計學生們打打氣。但誰來給我打打氣呢？恐怕就得依靠滿街的西安經典小吃了。
清晨五點窗外還是烏黑一片，不停寫寫寫到快要八點的時候，再抬頭天已經全亮，可是講座活動在十點，稿件勉強該可以趕完，但就來不及吃早點了。餓着肚上場可不是開玩笑的呢，只好撥一通電話給就在隔壁的小助手，晨早流流該為我這個麻煩的傢伙服務一下，跑出去「隨便」為大家買些吃的吧。
大概過了半個小時，助手敲門進來，馬上聞得到一室肉香。顧不得還未寫完的段落，趨前一看，是還冒着熱氣的西安著名小吃臘汁肉夾饃！這被稱為「中國漢堡包」的肉夾饃，第一次吃到是在北京的陝西食店，只嫌饃（烙餅）內的肉稍為乾了、硬了點。要吃到原汁原味，當然該跑到西安來。不再囉囌馬上吃一口，烤烘過的外脆內軟的饃裏的臘汁肉色澤紅潤，肉質軟糯，糜而不爛，入口即化，果然名不虛傳，管不得嘴燙，開懷大啖。回過頭來看看那浸透油汁的包，寫的是「樊記臘汁肉」，趕忙翻翻手頭剛買來的西安特色小吃嚮導，樊記臘汁肉倒真的是西安眾多臘汁肉店的No.1。我不禁以讚賞的眼光從頭到腳打量我的小助手，跟了饞嘴為食的「師傅」這麼三、四年，果然也有這憑敏感直覺當街覓食成功的能力，看來快要滿師了。