日前國家食品藥品監督管理局發布今年第二階段19類食品及食品添加劑監督抽查結果，雨潤食品（01068）有4款產品不合格，包括八月某批次食品樣本含李斯特氏菌，超出今年七月正式實施《食品安全國家標準食品中致病菌限量》的標準水平，拆燒肉樣本大腸菌群遠超國家標準、骨湯香火腿樣本實測菌落總數超標14倍，以及五香豆乾樣本菌落總數超標88倍。

雨潤爆出食品安全問題已非首次，對於近日再有產品被驗出有問題，集團已發公告澄清指受感染產品僅屬八月生產某個批次，而該批次之總價值少於1萬元（人民幣．下同）。

雖然涉及金額少，但食品安全事件頻生的集團收入持續下滑。一三年收入同比跌20%至214.4億元，今年上半年收入同比跌12.2%至90.4億元。政府補貼亦隨之下降，一三年補貼金額同比跌19.8%至7.1億元，今年上半年同比跌25.6%至2.2億元。

雨潤上半年在有2.2億元補貼情況下，僅微賺1,605萬元，一旦補貼再縮，集團隨時再陷入虧損。