陰謀論者認為，祖國一舉一動，必然有政策上的含意，悲觀嘅聯想到，通脹數字可能大幅拋離分析員預期，提早公布等市場有額外三十六小時去消化消息，賓架老友上周五晚飯局中，還私下對賭，估人行會否周末順便加息，幻想力可真豐富。
中國七月CPI按年升3.3%，市場估計八月升3.5%，突然提早曝光，上周五有人吹緊3.6%甚至3.7%，結果又真係估佢唔到，同最先預期一樣，按年升3.5%，乃○八年十月以來最高。筆者不禁想問：點解要提早公布？
由CPI細分，可以睇到非食品部分，問題唔算嚴重，價格指數由七月1.6%升幅，輕微回落到八月1.5%，通脹主要來自水災後牽動農產品價格，食品漲升7.5%，比七月的6.8%高出0.7%，單是菜蔬升19.2%，連同其他肉禽價格部分，農產品價格佔CPI增加部分的貢獻達七成。
不過，過往祖國也曾就天災或者失收，拉動糧食價格，人行心知肚明加息對壓抑食品價格實際幫助唔大，假如單憑八月份的CPI，似乎人行仲未有十足的加息理據。
下游業務受惠通脹
內地食品價格持續上升，唯一例外的要算是生豬價格，自從○八年溫總親自出手整頓全國供應，豬價自○八年第三季開始一直下滑，近幾個月，方見喘定回穩勢頭。高通脹預期及豬肉價格回升，筆者第一時間想起愛股雨潤食品（01068）。
唔少大行認為，生豬價格於今年底、明年初將會進入上升周期，當然，這對雨潤這種屬於上游屠宰生意的，均具一定毛利壓力，但集團經營下游的肉食處理業務，例如買入生豬，切成一小塊一小塊包裝在超市出售的高檔豬肉，毛利則會相應改善。
過去兩年，雨潤豬肉售價漲幅，就往往快於生豬價格漲幅，以半年度計，由○八年上下半年的13.6%、12.5%，升至○九年至今年上半年的16.7%、14.7%及15.5%，增長動力來自幾方面，包括產能提升，提升品牌價值，以及優化產品結構，推出更多高附加值產品所致。
盈利看俏估值吸引
雨潤上半年純利13.09億元，升五成六，證券行估計全年盈利介乎15.5億至27.85億元，預測平均數大約22.37億元，按年升28.2%。老實說，筆者認為由上半年的表現，預測算是十分保守。
過去三年，雨潤盈利由4.8億元三級跳去到17.45億元，平均增長達到五成五，這要多得很多有利因素配合，例如國家經濟增長、市民收入上升、食品安全開始受到重視，更重要的是，幾家具規模企業，在生豬上下游項目的滲透率仍十分偏低，行業發展空間之大，實在不容忽視。集團一○年二十二倍市盈率，估值算係幾吸引，尤其在內地高通脹的當下，下游加工生意肯定會是錢途無限。