城大市場營銷學系的Kunal Parwani、製造工程及工程管理學系的陳子翔，及會計學系的楊舟，在搜索及篩選不同研究後，選擇了以校內生物及化學系副系主任鄭淑嫻研發的「轉基因魚快速檢測技術」撰寫計劃書。「轉基因魚快速檢測技術」是用加入綠色螢光蛋白基因的耐鹽鯖(魚將)魚作測試工具，用基因魚測試不同產品是否含有害物質。假如食物、藥物、化妝品或塑膠中的液體樣本含有雌激素，魚就會發出螢光。

轉基因魚檢測商機大

他們認為，由於市民對食物、藥物及不同產品的安全性愈趨關注，加上此項技術較傳統測試方法所需成本低、時間較少，可節省六成的檢測成本及時間，因此相信這項研究絕對有商業價值。

Kunal提到，公司目前主要集中於檢測有害物質方面，轉基因魚是首項檢測技術，未來期望可研發更多不同的檢測方法。另外，他亦提到，除了辨別有害物質外，如何解決有害物質所引起的問題亦將是業務發展的另一方向。

面對成為企業家的機會，他們在與不同投資者磋商時表現謹慎，希望覓得合適的投資者。Kunal認為，希望投資者擁有良好的網絡及經驗，並能與新公司的文化配合。他表示，經過分析後，檢測業於香港及廣東兩地大有發展潛力。

他指出，廣東本身出口大量食物，而兩地的出口佔了全中國的兩成，因此公司將先以兩地為目標市場。

覓投資者 拓粵港食檢

據負責財務策劃的楊舟指，參加比賽時預計落戶廣東所需成本約160萬港元，而經過磋商後，決定先於香港開始運作，投資者需注入資金約200萬港元。他指出，預期公司首年盈利可達7%，第二年則預計有20%盈餘，並將於第三年擴張業務。他提到，首兩年公司業務主要集中於食品安全方面，並期望於第三年將業務擴展至化妝品及藥品方面。

而負責轉基因魚技術方面的陳子翔表示，公司將是他們實現理想的平台，期望發展業務的同時，可以利用檢測技術對社會作出貢獻。

在個人投資方面，陳子翔自三年前開始投資。他將數萬元資金分成三部分，分別投放於股票、外匯及基金。他表示，一向以「低買高賣」的策略，根據對經濟趨勢的分析，從投資中獲利。他提到，投資要有膽量，而平日則要從不同的報道及財經雜誌中吸收資訊以作分析。回想前年的金融海嘯，他就曾於股民恐慌時，大膽買入不少股價狂瀉的股票，更獲得一筆可觀的利潤。

Kunal則指自己仍在觀望的階段，但已打算等待股市進一步下跌時入市。他表示，一向有留意市場的走勢，看好銀行及能源類別的股份，認為這兩類股份中有不少價格仍偏低，有一定升值潛力。