29/05/2010

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吳日言抗o靚模靠食力

吳日言再接再厲於今年書展出新書,不過今次她不做導遊變身「食神」,雖然被封為星級「才女」和「食家」,身份明顯升呢,可是這個「封號」卻好睇唔好食,除採寫、攝影一腳踢外,最慘是連試食費都要自掏腰包。

吳日言(Yan)去年推出旅遊書後,今年力作是飲食書,化身美食專家帶「好食之徒」遊勻全港,品嘗各款特色美食,她說:「我呢本美食書同其他美食指南唔同,係以情侶搵食做出發點,提供好地方、好食嘢畀大家選擇,啲情侶揸住我呢本書,就唔會為食乜而拗交。」

採寫攝一腳踢

由於她要試勻全港五十間特色食店,故Yan在搜集資料方面也相當費神:「其實香港有好嘢食嘅地方何止咁少,要精選五十間都幾難。」她除要採訪、執筆,連攝影都要靠自己,所以為了這本書,Yan已捱了幾晚通宵,儲在電腦的筆記已有三十幾版之多。

問她如此落力,酬勞是否相當可觀?Yan竟然說:「唔係喎!我可能要倒貼o架!」原來出版商僅提供五千大元給Yan試菜之用,平均每餐只可以花費一百元,不過因部分介紹的是高級餐廳,故一百元根本「埋唔到單」,惟有自資試食。

雖然如此,但Yan仍樂於接這單「蝕本Job」,皆因她天生愛食,能和同道中人分享美食心得是人生一大樂事:「好彩有啲餐廳知我係嚟介紹嘅!都會免費請我食,我好感激佢哋咁熱心幫我,如果唔係銀包就好傷啦!」

書迷層面廣闊

今年書展,不少青春模已揚言會推出終極性感寫真,誓要大賺一筆,問到Yan要力抗一班「賣肉少女」,如何突圍而出?她信心十足地說:「我未驚過。」因她覺得自己的書迷層面比模廣得多:「除咗情侶會買我呢本書去拍拖外,重點客路係一班高消費力嘅媽咪級Fans,自從我做過兩輯烹飪節目後,吸納咗好多媽咪級擁躉,佢哋好支持我,我覺得啲宅男嘅錢都係媽咪畀,所以我贏面仲大。」

另外,問Yan可有興趣再任烹飪節目主持,她坦言很「恨」再和電視台合作,皆因上次擔任兩輯《Cooking媽嫲》的主持時,除令她人氣急升外,還吸納了很多Fans,雖然早前的節目沒有和她續約,令她失去上鏡機會,但有信心只要有毅力,肯做肯捱,終於會有伯樂欣賞的她的才華:「我真係好鍾意做主持o架!如果電視台對我有興趣,就快啲嚟搵我啦!」

音樂組