【本報訊】 深圳知名連鎖快餐店百度烤肉的龍崗區萬科天譽分店廚房,被傳媒揭發衞生環境極為恐怖。員工不但徒手處理食物、洗碗槽積水用足一日,水面更驚見大量蟑螂屍體浮現。店員回應指,總公司不會派人檢查或對分店的衞生有所要求,直言「隨便我們做」。

據報道,暗訪記者發現清洗後的餐具經常仍帶有油污,洗碗槽的積水雖有明顯的黃色油漬,卻是一天的碗都用這些水。處理食物方面,員工直接徒手處理,更表示食物比其雙手更髒。最恐怖的,是總公司雖定時派人為廚房清毒,惟實際工作是消滅蟑螂。碗碟上爬滿蟑螂,消毒人員會直接噴消毒藥水,隨後放進洗碗槽中。由於去水位不斷爬出蟑螂,遇到消毒藥水後即大量蟑螂浮屍水面。