北京人民大會堂的服務人員工作看似容易，惟訓練過程殊不簡單。現已成為國宴和大型會議固定工作人員的二十一歲金牌服務員舒思玉近日透露，曾苦練斟茶倒水動作逾萬遍，單手托磚頭練臂力等。

舒思玉如今成為國宴和大型會議固定工作人員。（互聯網圖片）

穿起旗袍的舒思玉在會場整理餐具。（互聯網圖片）

斟茶遞水（資料圖片）

調正位置（資料圖片）

舒思玉近日接受內地傳媒訪問時透露，重大會議、活動期間，在主席台服務不能有絲毫馬虎，儘管只是添一杯水，倒一杯茶，均要演練數千甚至逾萬遍。初到工作崗位時，每天均要軍訓，大禮堂三千多個座椅要每日擦拭，每月只能出外一次且不能長於兩小時。她稱，更嚴苛的是培訓，練臂力時要單手托磚頭，一天下來手臂便會沒力，另要苦練端托盤、站姿及坐姿等技能。

應徵者數百挑一

舒思玉是湖北武漢職業技術學院空中乘務專業二○一一級學生，前年暑假在偶然機會應徵人民大會堂工作，終從數百名應徵者中脫穎而出。