法國擁有深厚的飲食文化，歐美各國認為法國飲食令人纖瘦，紛紛倣效。自快餐文化入侵後，癡肥人士日漸增加。法國政府因此倡議在食品包裝上加注健康警告標籤，更首先將朱古力標籤為最不健康的紅色級別。朱古力等甜點向來是法國人引以為傲的美食，新例未推已觸怒朱古力師及糕餅師抗議，堅稱朱古力不會致肥。

朱古力業界製作我愛朱古力標語，畫出溶化的朱古力。（互聯網圖片）

法國政府擬實施的食品標籤計劃，標籤分為五種顏色，綠色代表最健康，紅色代表只能吃少量或盡量避免進食，朱古力將列入紅色級別。法國衞生部指朱古力高脂，希望家長確保小童少吃。

歐洲國家中，法國人癡肥比例低，精緻慢食文化被認為是國民纖瘦及長壽的原因。不過，法國近年被快餐食物入侵，常吃漢堡包、三文治的人增多，繼美國之後，法國是連鎖快餐店麥當勞第二高利潤市場。經濟合作與發展組織指，十分一法國人癡肥，未來十年可能增加一成。

行內4500人簽名發動反擊

政府提出新例後，法國朱古力及糕點生產商聯合會，收集國內四千五百名朱古力師及糕餅師簽名，並在社交網站發動攻勢，試圖糾正朱古力不健康的論調。朱古力生產商引用研究報告指，每周吃幾塊黑朱古力有助降低膽固醇和血壓，因為朱古力和可可豆含有多酚，可抑制脂肪細胞形成。

聯會向衞生部發出公開信，指標籤無助減少肥胖和糖尿病，美國過去四十年做同樣的事，結果卻失敗。他們警告衞生部若一意孤行，全國一萬五千名朱古力製造業工人將面臨失業。