【本報訊】面對全球暖化及人口增長等問題，科學家尋求解決糧食不足的方法。日本植物生理學家嶋村茂治月初在廢棄工廠開設大型室內工業農場，採用特別設計的LED燈培植蔬菜，加快植物生長速度，聲稱在一日內生產一萬棵生菜。

廠房採用特別設計的LED燈，加快蔬菜生長速度。（互聯網圖片）

該農場位於千葉縣柏市的前索尼半導體工廠，佔地二萬五千平方呎，大小如半個足球場。廠內設有十八個十六層高的種植架，架上裝有一萬七千五百盞LED燈。

擬在香港開設

LED燈的波長經專門調節，模仿日夜更替；白燈為日照，紫燈是夜晚。農場員工定時調節氣溫、濕度及灌溉量，務求為蔬菜提供最佳的生長環境。

報道稱，此生長環境能加快植物的光合作用，令生菜生長速度快二點五倍；農場每平方呎產量比一般農場高一百倍，用水僅為戶外農場的一成，製造的廢物亦減少四成。

據指，嶋村茂治三年前在宮城縣工作時，目睹大地震摧毀大量農作物，遂興建工廠農場，解決糧食短缺問題。他的公司正於香港及俄羅斯遠東地區籌辦工廠農場。