【本報訊】互聯網自四年前起，瘋傳一張粉紅色黏性物的照片，聲稱是麥當勞麥樂雞的餡料，惹起激烈回響。麥當勞多次澄清不果，近日遂於加拿大的麥樂雞廠房拍片，力證雞件是真材實料。

麥當勞加國供應鏈經理斯泰富（Nicoletta Stefou），帶領觀眾走進位於卡吉爾的廠房。片段可見雞隻首先被起骨，取出雞胸肉，再被絞碎，並與雞皮及調味料混合。

經調味的雞肉會被放入大型機器，切成鐘形、球形、靴形及煲呔形。成形雞件經兩次裹上炸漿並略炸，最後入袋冷藏，送往門市後再炸至全熟，供客人食用。斯泰富於片中數度在板腦顯示網傳照片，與製作中的麥樂雞比較；又即場掰開雞件露出餡料，強調照片不符實。