河豚含致命劇毒，因肉質鮮美廣受老饕追捧。內地雖禁止食用河豚，惟深圳龍崗多個海邊市場及食肆仍有偷售，更只做熟人生意掩人耳目。餐廳老闆透露，河豚由捕撈運送至烹飪都以熟人產業鏈為主，為保證河豚無毒，上桌前會由廚師試吃，部分餐廳亦會由貓狗試吃，如沒異常才奉客。深圳市場監管局稱一旦發現偷賣河豚，不單可罰款五萬元人民幣，更將移送公安機關跟進。