波士頓華埠地鐵站附近，本月初出現首輛羊肉串燒烤車，標榜售賣正宗羊肉串，吸引不少途人品嘗。燒烤車生意是華人青年劉曉、鵬一，以及另外兩名拍檔，用不到十萬美元（約七十八萬港元）創辦。他們聘請了兩、三名中國留學生，預計兩年可回本。劉曉今年企業管理碩士畢業，一直夢想創業；鵬一則喜歡烹飪。