【本報訊】由名廚韋爾林(Marcus Wareing)掌舵、位於英國倫敦The Berkeley酒店內的同名餐廳,最近被當局發現店內廚房的衞生情況惡劣,在五星評分中只得一星。調查員指蒼蠅在廚房內到處飛、雪櫃的生熟食物同放,及缺少殺菌的搓手液,容易孳生大腸桿菌。韋爾林批評當局的評分太極端。