意國精英寧務農更愉快
由於厭倦城市生活,意大利青年轉往鄉間發展。(資料圖片)
意大利經濟不景氣、失業率居高不下,年輕人尋工作更困難,加上厭倦充滿競爭的都市辦公室生活,令不少擁有大學學歷的在職人士及剛大學畢業的人,寧願歸隱田園,學習務農耕作,希望闖出新天。
由於厭倦城市生活,意大利青年轉往鄉間發展。(資料圖片)
意大利在今年首季失業率達十二個百分點,其中十五至二十四歲的青年失業率更高達四成。農務人口在首季反升九個百分點,而當中有三成務農人口是四十歲或以下,反映務農業正年輕化。加上意國經濟不景氣,找理想工作的機會愈來愈少;即使找到工作,亦未能滿足對生活的期望,令一向被視為辛勞工種的務農業,成為高等學子的新出路。
準律師學種瑪納
曾於米蘭攻讀法律學位、三十七歲的穆索托(Annamaria Musotto)本來在律師事務所工作。正當她快要成為律師時,毅然決定接手父親的田地,學習栽種西西里特產、由歐洲白蠟樹汁棒製成的瑪納(Manna)。瑪納生產過程繁複,且須控制濕度,否則白費心血,但穆索托稱自己樂在其中。
而曾擔任十五年資訊工程師、三十七歲的羅托利(Paolo Rotoli)稱,自己對每天八小時工作感疲憊,早前決定辭工學養山羊,並用羊奶製乳酪及雪糕。他指,現時或需要二十一小時工作,雖吃力卻不覺疲累,令他重拾生活的快樂。
38%青年願意投身
農牧協會(Coldiretti)早前的調查發現,三成八意大利青年寧願投身農業,而想加入跨國企業及銀行界的只有二成八及二成六人,可見年輕一代嚮往田園生活。協會主席馬里尼稱,現時田園生活已不再與文化落後畫上等號。馬里尼相信,務農比起沉悶、重複的辦公室生活,能令年輕一代更有滿足感。