【本報訊】英國上周有調查指，全國三分一的兒童每日食一包薯片，情況相當於每年飲下五公升食油，且尚未計算吸收了薯片所含的脂肪、糖和鹽。英國傳媒又報道，愈來愈多證據顯示，常吃薯片不單致肥，增加心臟病風險，更跟胎兒發育問題、兒童過度活躍，以及成人患癌等均有關連。