北大教授廢噏撐茅台

貴州茅台酒近日被指驗出含塑化劑，茅台集團前日召開記者會拆解風波，請來北京大學公共衞生學院教授李可基撐場。李指塑化劑是相對安全的物質，衞生部安全標準不夠科學，又指曾引發毒奶品風波的三聚氰胺無毒，成人喝後不會有事，人類排毒力很強。輿論批評李為力挺商家，顛倒黑白，毫無學術良知。

內地網民稱早前把在香港購得的茅台酒送交化驗，驗出塑化劑超標一倍多。茅台集團其後連發三份檢測報告，自證質量無虞，昨再在貴陽開記者會，獲邀出席的李可基表示，塑化劑對人體的影響未獲驗證，目前的塑化劑實驗皆來自老鼠。衞生部把所有食品的塑化劑含量用同一個數值來規範，是很粗線條的參考，在科學上有局限。

李又談到三聚氰胺，稱它基本是無毒物質，成人繼續喝不損健康。他又說，人類幾百萬年都沒有滅絕，說明人類的排毒能力非常強大，過去一百多年間，有毒物質如鉛、砷、汞、二噁英等是幾十倍、上百倍增加，人類壽命卻增加一倍。

茅台︰有人製造恐慌

茅台集團董事長袁仁國批評，有人利用食品安全問題，製造公眾恐慌，打擊中國白酒行業。網民批評李言論荒唐可笑，反而幫倒忙；另有人翻查資料指，李早前受訪談及杭州奸商炮製毒蜜餞，曾稱吃用色素有損肝腎，與排毒說互相矛盾。