可致癌毒花椒摻火鍋湯料

【本報訊】重慶市九龍坡警方昨宣布破獲一宗銷售毒花椒案,涉案一對夫婦已被刑事拘留。毒花椒經檢驗證實,含俗稱大紅粉的工業染料若丹明B,長期食用可致癌。

重慶質監局上月二十五日檢驗某食品廠火鍋湯料時,驗出若丹明B。警方前日突擊搜查江北區盤溪農貿市場一倉庫,當場起出四千九百多公斤毒花椒。疑犯供稱一月以低價購入大量劣質花椒,用若丹明B染紅後,再混入正品花椒中,之後售予食品廠。食品廠已使用大部分生產火鍋湯料,但未流入市面。