22/07/2010

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劣質深海魚油丸衰過食坑渠油

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【本報訊】長年熱賣的深海魚油丸,據稱可防心血管病,但中國保健協會負責人王大宏表示,內地貴價深海魚油質量不合格、產品不規範,甚至造假,部分含可致兒童早熟的物質,水銀超標,危害性比坑渠油更大。

用工業原料造假

王透露,內地不少深海魚油是由化工生產,雜魚充當鱈魚,甚至可能連魚都不是。據悉,內地魚油原料分為食用級、飼料級、工業級,有奸商為牟取暴利,用飼料級或工業級原料,加工成膠囊當保健品出售。

王又指魚油丸膠囊質量也有差別,坊間售價低於五十元的百粒裝魚油丸,幾乎都是假的。專家建議,每周至少吃三次魚,就不需透過保健品來補充體內的不飽和脂肪酸。