06/07/2010

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老鼠皮包豬血粉充鹿茸

內地假藥材充斥市面,山東的假阿膠風波尚未平息之際,雲南昆明的媒體踢爆更多造假手法,如白蘿蔔加工充當野山人參、老鼠皮包裹鹿角粉、豬血粉充當鹿茸,專家直言單從外貌難辨真假,消費者極容易中招。

《雲南法制報》報道,昆明市的菊花村藥材市場內充斥各種假藥材。王女士舉報稱,她在藥材市場買了一株三百元的野山人參,放到鍋裏燉後嗅到濃烈的白蘿蔔味,試嘗一口確定是白蘿蔔。

店主:送禮誰計較真假

記者假扮買家到藥材市場放蛇,發現不少商店都有售野參、人參,有些店舖賣數千元一株,但最平只需一百元,而平價貨都無合格證明。一名店主更說:「反正買野山參都是送給人的,誰會計較是不是真的?真假誰也吃不出來!」

雲南省中醫醫院副主任藥師曹海山表示,野山參生長期很長,幾十年壽命的野山參單株售價至少數千元,而市場上的野山參基本上都是人工栽培的。有黑心商販以加工桔梗充當野山參,因顏色、外形均相似,最離譜是用曬乾的蘿蔔充當。他建議顧客選購時取切片來辨別。

市面的天麻、鹿茸也常見假貨,奸商會用麻糬、薯仔加工製成假天麻,以菊科紅花冒充藏紅花,甚至用老鼠皮、羊皮或鹿皮包裹鹿角粉、豬血粉、蛋清等物質充當鹿茸。曹海山認為,城市人盲目進補令藥材愈來愈貴,助長造假之風。

昆明市藥監局稱,部分中藥材未列入國家藥典名單,難以檢測及查處。該局承認中藥材監管制度尚未完善。