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【本報訊】深圳部分商舖呃秤嚴重，甚至連大型連鎖店亦被點名。深圳市消費者委員會對沃爾瑪、吉之島、家樂福等連鎖超市的四十八個批次冰凍海鮮進行調查，發現以加冰塊缺斤短両情況嚴重，僅有一批次的重量準確，平均偏差為三成；其中貴價海鮮更成重災區，海鮮與冰比例高達一比一，平均每斤多賺逾百元。
深圳消委會表示，四十七批次缺斤短両的產品多為魚翅、海參等高檔海鮮，有標註為一斤的冰凍海鮮，實際上只有四両。其中一家超市出售的冰凍魚柳，標註淨含量為六百零四克，但實際含量僅三百零四克，冰塊與魚柳比例幾乎一比一。
另有超市銷售的水盆翅標註淨含量為五百二十九克，但抽取冰塊後，實測淨含量只有二百七十五克。以標註的每公斤三百七十六元計算，這份水盆翅就呃了消費者近一百元。
擬月中推新檢測細則
深圳市市場監督管理局有關負責人稱，目前除了凍魚有明確水分含量標準外，凍海參等很多海鮮都沒有明確規定水分含量標準。這導致有關部門在執法時缺乏理據，他們已計劃在本月中出台冰凍海鮮的檢測細則和辦法。