【本報訊】日本去年的農耕潮女計劃掀起熱潮，吸引不少涉谷潮女下鄉種米，今年涉谷模特兒Lie（圖）發起新一波計劃，名為「魚業潮女」（日本人稱為「魚Girl」），鼓勵年輕女性多用海產烹調及養殖海產，振興食魚文化。
本身是時裝雜誌模特兒的Lie，去年參與農耕潮女的種米體驗時，發現自己對己國飲食文化一無所知，加上有感日本人愈來愈少吃魚，希望出一分力，遂發起魚Girl計劃。她說：「比起肉類，魚類脂肪較少，有助保持體態輕盈。」
Lie去年底親自到東京神樂坂的「魚串Sakurasaku」魚類料理專門店拜師，學習切魚和烹調魚類的秘技。本年初起，她聯同岩手縣漁業人士及涉谷的公關公司，鼓勵涉谷潮女和潮媽養殖海產，並冠以魚Girl品牌推廣。