06/02/2010

播放本新聞相關短片

駱駝肉漢堡不含膽固醇

【本報訊】駱駝除了可以騎,還可以吃。杜拜一間餐廳最近推出新產品駱駝漢堡,以零脂肪及零膽固醇作招徠,一改漢堡包的「垃圾食物」形象,證明漢堡包也可以健康有益。

這間位於杜拜的餐廳Local House,現有兩間分店售賣駱駝漢堡。餐廳聲稱駱駝漢堡零脂肪、零膽固醇。駱駝肉出名韌,但經餐廳秘方醃製,駱駝肉會變得異常軟滑。

42元包埋薯條沙律

駱駝漢堡每個售二十阿聯酋迪拉姆(約四十二港元)。駱駝漢堡肉一塊重約一百二十克,漢堡不採用一般美式芝麻包,而選用圓形酵母麵包,再加車打芝士和秘製醬汁,配以薯條或薯角,並隨餐附送新鮮沙律。