水牛芝士必須水牛奶製造，不過農業部去年測試五百三十個水牛芝士樣本後發現，其中約四分之一混有乳牛牛奶，部分樣本的乳牛牛奶成分高達三成。

司法機構調查

雖然當局指這些產品不會威脅健康，但農業部長扎亞形容這是商業詐騙行為，並暫停帕尼亞的水牛芝士製造商聯盟主管職務，帕尼亞是大部分水牛芝士的生產地。當局暫未對有關芝士生產商採取任何行動，司法機關仍在調查事件。

兩年前，意大利部分水牛奶樣本被驗出致癌物質二噁英超標，導致部分國家禁制進口水牛芝士。水牛芝士是其中一種歐洲原產地保護認證產品，必須符合質素保證。