06/12/2009

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海南雞飯商標 馬國商會批出

【本報訊】馬來西亞政府日前向該國海南會館聯合會總會批出海南雞飯的註冊商標,任何經營海南雞飯生意的商戶均可向他們申請,獲確認符合品質及衞生標準後,便可掛上商標營業。

馬來西亞《光華日報》報道,該國海南會館聯合會總會在前日召開記者會,宣布以上消息。總會會長符之慶表示,將會對國內的海南雞飯進行品質管理,包括烹煮方式、醬汁製作及店面衞生等。任何經營海南雞飯生意的商戶均可申請,該會將派員視察,合乎品質及衞生標準的商戶,便可以掛上商標做生意。該會自前年已經着手提出為海南雞飯申請註冊商標,但遭政府駁回,經過兩年努力後終於得償所願。

本年九月時,馬國旅遊部長曾指海南雞飯、辣椒蟹、肉骨茶及叻沙等美食,被其他國家掠奪,聲言要申請專利,將之列為馬國美食,引起爭議。