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穗珍珠奶茶飲壞人

本報訊 內地有媒體踢爆,廣州深受年輕人歡迎的珍珠奶茶,大部分既沒有奶,亦沒有茶。報道指連鎖店多數以奶精、茶粉加水溝成,用木薯粉製成俗稱珍珠的粉圓。以此方法調製,三百杯成本僅需二十三元,商販可激賺逾二千元。專家表示,這種珍珠奶茶多喝無益,更易造成心血管疾病。

據《新快報》報道,自台灣傳入大陸的珍珠奶茶近年大受歡迎,相關連鎖店火速開滿廣州大街小巷。但這些珍珠奶茶多以奶精、茶粉加水溝製而成,無營養價值之餘,奶精更含有反式脂肪酸,容易造成心血管疾病。

此外,商販除以木薯粉製造粉圓,少數人更為加強口感、節省成本,在粉圓中加入人工合成材料,行內稱為「塑膠」料。據悉,於一德路購買六百克茶粉只要十元、兩公斤奶精五元、兩公斤珍珠八元,總額二十三元的原材料,便可沖製三百杯珍珠奶茶。

另外,台灣的消基會昨日公布,經抽查市售的二十四種染髮產品後,發現當中七成五不合格,部分標榜何首烏等純天然成分,卻含有可能致人皮膚敏感的化學成分,且部分宣稱「洗髮、染髮二合一」,涉嫌誤導消費者。

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